La pêche et les cultures maritimes

Ouvrier.ière aquacole / Aquaculteur.trice

Accomplit les tâches de production (capte, met en élevage, entretient et suit, récolte) et de préparation pour la mise en marché (nettoie, contrôle la qualité et la salubrité, expédie au vendeur).

Chef.fe d’exploitation

S’occupe de l’implantation, l’organisation, la stratégie et la gestion des installations de culture. Gère le personnel et les aspects financiers. Organise la commercialisation des productions.

Mécanicien.ne à la pêche

S’occupe de la maintenance et de l’entretien des machines et appareils de bord, participe aussi aux traitements et à la conservation des espèces pêchées.

Chef.fe mécanicien.ne à la pêche

Responsable du service machine, il/elle dirige la conduite et s’assure du bon fonctionnement des installations mécaniques et électriques.

Matelot à la pêche h/f

Participe aux manœuvres du navire, aux opérations de pêche, aux traitements des espèces capturées, à l’entretien du navire et aux actions de chargements et déchargements.

Lieutenant.e de pêche / Second.e de pêche

Bras droit du capitaine. Il/Elle surveille l’itinéraire et la météo, ajuste les paramètres de navigation, coordonne les marins pêcheurs, contrôle les manoeuvres, veille à la sécurité à bord, …

Patron.ne de pêche

Peut-être artisan (exploite seul.e son navire) ou salarié.e sur des navires de pêche industrielle ou semi-industrielle.

Capitaine de pêche h/f

Responsable de l’expédition maritime, il/elle gère les campagnes de pêche, choisit l’itinéraire du bateau, commande l’équipage et les manœuvres de pêche, surveille le traitement des espèces pêchées.

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